毎日毎日
お米を炊くわけですが
段取りの悪い僕は
大抵、高速炊き！
これでも美味いな〜っと思っていたが
今のシーズン新米だし
たまには普通炊きをしてみたら
米ってこんなに美味かった？
ってほど美味しく炊きあがってました。
ふっくらさが一番違いますね
高速炊きは米がふっくら仕上がりにくいですね
新米ってこともあるけど
甘味もあるし
漬け物とや昆布、梅干しがあれば
何杯でもごはんがすすみます。
この立つシャモジも最近買いました
重宝しております。考えたひと偉いね
